Girelle all’uvetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Girelle all’uvetta", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Girelle all’uvetta

Beatitudini in Cucina

Ingredienti
  • brioches
  • latte
  • marmellata di pesche
  • pesche
  • uva
  • uvetta sultanina
Ricetta

...Mettete a rinvivire l’uva sultanina in acqua calda. E’ un passaggio fondamentale o ricuocendo in forno diventer troppo secchiccia per essere gustata. Quando sar rinvivita ponetela ad asciugare su un canovaccio. Dividete l'impasto in due parti uguali e stendetelo in una sfoglia di forma rettangolare altra 4 mm. Spalmate sulla superficie la marmellata, facendo attenzione a ricoprire bene l'intera sfoglia aggiungere un cucchiaio di uva sultanina,arrotolatela su se stessa e mettetela a riposare almeno una mezz'ora in frigo. Ripetete per la seconda parte di impasto....

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Girelle all’uvetta