Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alla zucca con mandorle e gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
...lavare la zucca. Metterla in forno a cuocere finch la polpa non diventa morbida. Io ho infilato il pezzo in microonde, con tutta la buccia, e l’ho fatta cuocere per circa 20 minuti alla massima potenza (ma il tempo dipende dal forno. Controllate la cottura a partire da 15 minuti). Staccare la polpa dalla buccia e ridurre in pure con il mixer o con il minipimer. Lasciar raffreddare. Setacciare la farina con il lievito e il bicarbonato e aggiungere la farina di mandorle. Montare nel mixer il burro morbido con lo zucchero e l’aroma scelto. Quando diventa chiaro e spumoso,...
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