Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con zucca e funghi", scopri come si prepara.
...Preparazione della torta salata con zucca e funghi: Mondate la zucca e tagliatelaa dadini piuttosto piccoli. Tritate la cipolla e fatela soffriggere in una padella con il rosmarino e un filo di olio evo. Aggiungete la zucca, salate, pepate e fatela cuocere a fuoco moderato per circa 15 minuti, finch non si sar ammorbidita. Pulite i funghi e tagliateli a fettine, quindi metteteli in un’altra padella con olio extravergine, salateli e fateli saltare a fuoco vivace per pochi minuti. A piacere, potete aggiungere un pizzico di peperoncino o qualche goccia di tabasco. Quando la zucca e i...
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