Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fredda pomodori ceci e mandorle", scopri come si prepara.
...Preparazione. Per prima cosa versate abbondante acqua in una pentola aggiungete un po’ di sale e portatela a bollore. Preparate tutti gli ingredienti, scolate bene i pomodori secchi dall’olio di conservazione, pesate i ceci e risciaquateli dal liquido. Quando l’acqua raggiunge il bollore mettete la pasta, io ho usato i fusilli che cuociono in 10 minuti, se utilizzate un altro tipo di pasta leggete sulla confezione il tempo di cottura. Intanto che la pasta cuoce tritate grossolanamente nel mixer (oppure a coltello) le mandorle,...
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