Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Pesto di Zucchine", scopri come si prepara.
...Preparazione: Mettere nel Boccale le noci e il parmigiano 10 sec. vel. 8 e mettere da parte. Tritare nel boccale l'aglio ed il basilico 2 sec. ve.l 7.. Aggiungere anche le zucchine 5 sec. vel. 4 e riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere l'olio ed insaporire 5 min. vel. 1. 100. Aggiungere latte e sale e continuare la cottura per 5 min. 100 vel. 1. A cottura ultimata, far scendere la temperatura a 80 ed in seguito frullare 15 sec. vel. 8. Unire il parmigiano con le noci ed amalgamare 15 sec. vel. 8. Potete sostituire le noci con i pinoli o con le mandorle.Ricetta di Sabrina...
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