Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Torta di carne macinata e patate", scopri come si prepara.
...Preparazione. Potete cuocere le patate a vapore, sbucciandole e mettendole nella vaporiera per un’ora, oppure portate a bollore l’acqua in una pentola e cucinatele lasciandogli la buccia, il tempo di cottura di circa un’ora. Intanto pesate gli ingredienti per realizzare la torta di carne, preparate anche la tortiera ungendola con un po’ d’olio e spolverizzandola con il pangrattato. In un’ampia terrina mettete: la carne macinata, un uovo, 20 gr. di parmigiano grattugiato, la noce moscata, un cucchiaio...
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