Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice agli amaretti e latte di mandorle", scopri come si prepara.
...Procedimento:1) Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e ben areato. Aggiungere il burro ammorbidito e la farina, poca per volta, sempre continuando a montare. 2) Incorporare delicatamente al composto gli amaretti precedentemente sbriciolati, avendo cura di tenerne un po' da parte per decorare la torta.3) Regolare la consistenza dell'impasto aggiungendo il latte di mandorle (ce ne vorr circa un bicchiere o poco meno). Per ultimo aggiungere il lievito.4) Versare il composto in una tortiera imburrata ed infarinata, cospargere la superficie con gli amaretti...
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