Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Primavera", scopri come si prepara.
...Procedimento:Separare gli albumi dai tuorli, aggiungere lo zucchero e sbatterli con l'aiuto di una planetaria o con lo sbattitore elettrico. Sempre sbattendo, aggiungere il vasetto di yogurt del gusto che avete scelto e poco dopo incorporare l'olio di semi a filo. Aggiungere a questo punto la scorza del limone, e pian piano la farina alternando quella 00 a quella di maizena e la bustina di lievito e la vanillina. Soltanto adesso (dopo aver amalgamato tutti gli ingredienti) aggiungere gli albumi precedentemente montati a neve insieme ad un pizzico di sale.Versare l'impasto in una...
vai alla ricetta completa