Ricetta, ingredienti e consigli per "Beef pie", scopri come si prepara.
...Procedimento: Tagliate a fette la cipolla e fatela rosolare nel burro. Aggiungete il tritato e fatelo cuocere fino a quando non prende colore Aggiungere adesso la farina elasciate cuocere ancora per 1 minuto. A parte unite il brodo, il passato di pomodoro, il concentrato e la salsa Worchester, mescolate tutto e versatelosopra la carne. Portare ad ebollizione mescolando di continuo, abbassate la fiamma e lasciate cuocere per 7-8 minuti, fino a quando il brodo non sar evaporato. Spegnete la fiamma e fate raffreddare completamente. Imburrate ed infarinate una tortiera, quindi stendete uno...
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