Pizzette con pomodoro e mozzarella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzette con pomodoro e mozzarella", scopri come si prepara.

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Pizzette con pomodoro e mozzarella

In cucina con zia Lora

Ingredienti
  • farina
  • lievito di birra
  • mozzarella
  • olio di semi di mais
  • origano
  • pane
  • pomodori
  • pomodori pelati
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: in un recipiente alto (meglio se di vetro) mettere l’acqua tiepida e sciogliere bene il lievito, unire un cucchiaio colmo di farina e mezzo cucchiaio di zucchero, mescolare bene e coprire con pellicola; dopo circa 15 minuti si vedr il volume aumentato ein superficie si noter uno strato di schiuma, questo vuol dire che il processo di lievitazione iniziato e quindi si pu procedere all’impasto; mettere in una insalatiera la farina con il restante zucchero e un cucchiaino piccolo di sale, mescolare e versare tutto il lievito e l’olio; impastare prima...

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Pizzette con pomodoro e mozzarella