Spaghetti con verdure

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con verdure", scopri come si prepara.

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Spaghetti con verdure

In The Kitchen

Ingredienti
  • basilico
  • carote
  • cipolla
  • olio
  • pasta tipo spaghetti
  • peperoni
  • sale
  • sugo
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento: Grattugio la carota e la zucchina, mentre il peperone lo taglio a listarelle. In una padella antiaderente soffriggo un po’ di cipolla tritata con l’olio, e aggiungo le verdure. Le faccio saltare un momento e poi aggiungo un filo d’acqua e il sale, le faccio cucinare fino a completa cottura. Cotta la pasta, la scolo, e la unisco al sugo di verdure. Spolverizzo con del basilico tritato. Buon appetito!     Pasta pasta alle verdure...

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★★★★☆ 4.20/5 per 3810 voti
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Spaghetti con verdure