Alici “poco” arraganate

La ricetta Alici “poco” arraganate è un classico della cucina mediterranea, originario delle coste spagnole e italiane. Questo piatto è noto per i suoi sapori intensi e complessi, grazie all’unione di ingredienti freschi e aromatizzanti. Le alici arraganate sono un’abbinazione perfetta per un’estate calda e sono spesso servite come antipasto o secondo piatto nel contesto di una vacanza al mare.

Per creare questo piatto, iniziamo con la selezione degli ingredienti. Nessun ingrediente stratto è assente.

Per preparare le alici arraganate, è necessario seguire questi passaggi chiave:

• The fette di pane raffermo vengono mangiate. Dopo di ciò prendiamo l’aglio: devono essere tritati in piccoli pezzi.
• Il trito di aglio viene soffritto con un filo d’olio d’oliva. Indipendentemente dalla quantità è importante attenerci alle proprie preferenze alimentari.
• L’origano è spargere: lo si preleverà da un cumulo e si deporrà sopra l’olio sopra il trito.
• Agaggiungeremo il prezzemolo aggiungendo piccole quantità, in qualsiasi proporzione. Penseremo a stagionarlo e a tagliarlo grossolanamente.
• Infine, aggiungiamo un pizzico di sale e mescoliamo delicatamente l’insieme. Si può poi lasciarlo riposare un po’ per permettere agli aromi di raggiungere il culmine in assoluta libertà.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.