Ingredienti per Ali di pollo piccanti
- aglio
- ali di pollo
- limoni
- lingua
- olio
- peperoncino in polvere
- peperoncino piccante
- pollo
- prezzemolo
- sale
- spezie
- succo di limone
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ali di pollo piccanti
La ricetta Ali di pollo piccanti è un piatto tipico della cucina asiatica, noto per la sua esplosione di sapori e la piccantezza del pollo.
Questo piatto di origine cinese è solitamente servito in occasione di festività e riunioni familiari. La sua origine risale a molti anni fa, quando il pollo era l’unica fonte di proteine disponibile per tanti. Oggi il piatto non si limita solo all’Asia ma è una deliziosa e piccante variazione della cucina globale.
La preparazione:
- Per iniziare bisogna lavare bene le ali di pollo e lasciarle ad asciugare.
- Taglia l’aglio in piccoli pezzi e tritalo con il prezzemolo.
- Insaporisci le ali di pollo con sale, peperoncino in polvere e un pizzico di spezie.
- Sii umido a padella il pollo e l’olio con un po’ del sugo di limone fritto.
- Mordi le lingue con un cucchiaio fino a raggiungere l’una cotta.
- Bottile il tutto nel frigorifero e sii pronto per il servizio.
- Aiutare ai tavoli e spiegare il contenuto per i commensali.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
