La ricetta Ali di pollo in friggitrice ad aria pronte in 20 minuti è un’idea deliziosa per un pranzo o una cena rapida e gustosa. Originaria dell’Italia settentrionale, questa ricetta è caratterizzata da una morbida croccantezza della crosta esterna e dalla giusta dose di umidità all’interno. Il piatto è particolarmente adatto a essere servito come antipasto o come contorno per un pasto più sostanzioso.
Preparazione
- Prendere gli ali di pollo, eliminare le ossa e le tendini non appetibili, e asciugarli con carta da cucina.
- Mettere gli aromi (arrosto, limoni, pepe e sale) in un piatto e mescolare bene.
- Mettere gli ali di pollo nel piatto con gli aromi e cospargerli con olio d’oliva extra-vergine e pangrattato.
- Inserire gli ali di pollo nella friggitrice ad aria e cuocere a 200°C per 12-15 minuti.
- Far riposare gli ali di pollo per 5 minuti prima di servirli.
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