Ingredienti per Ali di pollo all’orientale
- cumino
- curry
- lime
- olio
- salsa di soia
- salvia
- soia
- spezie
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ali di pollo all’orientale
La ricetta Ali di pollo all’orientale è un piatto dal gusto esotico e ricco di aromi. Si ispira alla cucina asiatica e vanta un mix di spezie, sapori agrumati e una piacevole nota dolce. È spesso servito come antipasto o secondo piatto, accompagnato da riso bianco o noodles.
Per prepararlo al meglio, segui questi passaggi semplici:
- Lava e asciuga le ali di pollo.
- In una ciotola, mescola cumino, curry, sale, pepe e le altre spezie scelto.
- Inserisci le ali di pollo nella ciotola con le spezie e mescola bene per assicurarte che siano completamente ricoperte.
- Sulla superficie di una padella o wok, scalda l’olio a temperatura alta.
- Friggi le ali di pollo per 5-7 minuti per lato, o fino a quando saranno dorate e cotte.
- In un’altra ciotola, emulsiona la salsa di soia, il succo di lime e un po’ di acqua.
- Aggiungi le ali di pollo cotte nella salsa e mescola delicatamente.
- Lascia cuocere a fuoco basso per 2-3 minuti per consentire alle spezie di amalgamarsi.
- Guarnisci con foglie di salvia fresca.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
