La ricetta Ali di pollo alla paprika in friggitrice ad aria è un piatto tipicamente orientale, originario della Bulgaria, ma che ha conquistato il cuore dei palati di tutto il mondo. Questo piatto è caratterizzato dai sapori fragranti di paprika, sale e olio, che si combinano in modo armonioso con il succoso e tenero pollo. Il contesto in cui viene solitamente gustato è durante i pranzi familiari o le cene tra amici, sempre circondati da una atmosfera conviviale e calda.
- Prendere gli ali di pollo e asciugarli delicatamente con carta da cucina.
- In una grande ciotola, mescolare 2 cucchiai di olio, 1 cucchiaino di sale e 2 cucchiai di yogurth fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere gli ali di pollo nel composto e mescolare bene in modo da essi siano uniformemente coperti.
- Inserire gli ali di pollo nella friggitrice ad aria e impostare il livello di calore a 180°C.
- Friggere gli ali di pollo per circa 20-25 minuti, o fino a quando non saranno dorati e croccanti.
- Eventualmente, versare 1-2 cucchiai di paprika sulla superficie degli ali di pollo e friggere per altri 2-3 minuti.
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