L’Ali di pollo alla cipolla è un piatto tipico della cucina italiana, affermato e amato da molti per il suo sapore intenso e la sua semplicità. Originaria della regione Emilia-Romagna, questa ricetta è spesso servita come piatto unico o come contorno in occasione di feste e cerimonie familiari. Il protagonista sono gli ali di pollo, cotti in modo da risultare croccanti e gustosi, uniti alla sensazionale cipolla che dona al piatto un aroma inconfondibile.
- Inizia calore l’olio in una grande padella e attendi che sia ben scaldato.
- Aggiungi le ali di pollo e cuoci per circa 5 minuti, finché non diventano croccanti e leggermente dorati.
- Rimuovi le ali di pollo dalla padella e mettila da parte.
- Aggiungi la cipolla nella padella e cuoci per circa 10 minuti, finché non diventa morbida e profumata.
- Rimuovi la cipolla dalla padella e staila l’erba cipollina e sale.
- Unisci le ali di pollo alla cipolla, aiuta a mescolare e servire.
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