La ricetta Alette di pollo fritte impanate è un classico intramontabile della cucina americana. Originaria del sud degli Stati Uniti, questo piatto è caratterizzato da una croccante impanatura dorata e dal sapore saporito del pollo fritto.
Si tratta di un comfort food ideale per cene informali, picnic o partite sportive.
- Preparare laSTATIONi preparando la farina, il pane e le uova in tre ciotole separate. Salare la farina.
- Quando le ali di pollo sono asciutte, immergile nell’uovo, quindi nella farina e infine nel pane sbriciolato.
- Riscaldare l’olio di semi in una pentola antiaderente a fuoco medio-alto.
- Friggere le ali di pollo in batches per circa 8-10 minuti per lato, finché non saranno dorate e croccanti.
- Scolare le alette su carta assorbente e servire calde.
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