La ricetta Albero natalizio con base di cupcake al cacao è un dolce festivo che combina sapori ricchi e visivamente accattivanti, ideali per le celebrazioni natalizie. Questo piatto unisce il gusto intenso del cacao con la dolcezza della glassa alla vaniglia e l’effetto visivo di un mini albero di Natale, realizzato con tecniche di decorazione creative.
Per preparare l’Albero natalizio con base di cupcake al cacao, segui questi passaggi:
- Mescola una parte di glassa alla vaniglia con il colorante verde fino ad ottenere un colore vivo ed omogeneo.
- Capovolgi i coni su un foglio di carta da forno e inizia a colorarli dal basso verso l’alto utilizzando un pennello e una spatola per eliminare la glassa in eccesso.
- Pon i cupcake nei pirottini, spalma un velo di glassa in modo omogeneo su tutta la base del dolce e poggia sopra i coni.
- Riempi la sac à poche della glassa verde rimanente e con un beccuccio a stella forma dei ciuffetti su tutto il cono, praticando un gesto veloce e deciso.
- Decora infine con palline del colore che più ti piace e spolvera di zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
