La ricetta albero di natale salato filante è un’idea originale per un antipasto che unisce sapori classici della cucina italiana con una presentazione festosa. Questo piatto è caratterizzato da un insieme di palline di pizza ripiene, ideali per essere servite in occasioni speciali. I sapori caratteristici di questa ricetta includono il sapore intenso della salsa di pomodoro, il gusto fresco del basilico e la cremosità della mozzarella.
La preparazione di questo albero di natale salato filante ruota attorno alla creazione di palline di pizza ben sigillate per evitare che il ripieno coli durante la cottura.
- Prepara la base per pizza e lasciala lievitare fino a quando non raggiunge il volume desiderato.
- Stendi la base per pizza e spalma una leggera quantità di salsa di pomodoro, aggiungendo basilico fresco tritato e un pizzico di sale.
- Crea palline di pizza e riempile con mozzarella, pepe rosa e un tocco di peperoncino per aggiungere sapore.
- Sigilla bene ogni pallina per evitare che il ripieno cola durante la cottura.
- Disponi le palline su una teglia in modo da formare un albero di Natale, utilizzando olio per evitare che si attacchino.
- Inforna le palline fino a quando non sono dorate e il formaggio è filante.
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