- Monta gli albumi in una ciotola fino a quando non diventano spumosi, poi aggiungi lo zucchero e continua a montare fino a quando non diventa una meringa.
- Mescola la meringa con il succo di limone e lo zucchero a velo.
- Stendi la pasta frolla su una superficie pulita e decora con la meringa.
- Dopo aver decorato tutta la superficie, lascia asciugare per qualche ora.
- Per decorare ulteriormente, puoi aggiungere altri ingredienti come fragole o cioccolato.
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