La ricetta Alberello di Natale di Stelle di Pastafrolla è un piatto perfetto per le feste natalizie, quando la famiglia e gli amici si riuniscono per condividere deliziosi momenti e gustare prelibatezze. Il sapore delle stelle di pastafrolla, morbide e delicate, si sposa alla perfezione con la croccantezza delle nocciole e la dolcezza del burro e dello zucchero a velo.
Per preparare questo dolce, occorre iniziare miscelando il burro con lo zucchero a velo fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungere le uova, una alla volta, facendole amalgamare perfettamente.
- Inserire la farina, il lievito per dolci e la vaniglia, mescolando il tutto fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungere le nocciole sgusciate e tritate, mescolando il tutto con cura.
- Stendere l’impasto su una superficie di lavoro e ritagliare le stelle con un tagliapasta.
- Cuocere le stelle in forno a 180°C per 15-20 minuti, fino a quando saranno morbide e dorate.
- Montare le stelle a forma di alberello, utilizzando lo zucchero a velo per fare aderire le stelle tra loro.
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