La ricetta Agnolotti del plin di magro con speck e formaggio in friggitrice ad aria è un piatto tradizionale che trova le sue radici nella cucina italiana, caratterizzato da sapori delicati e un tocco di speck croccante. Solitamente gustato in occasioni speciali o durante le festività, questo piatto è noto per la sua combinazione di gusti e texture che si fondono insieme in un’esperienza culinaria unica.
- Sciogli il burro in una padella e aggiungi lo speck, lasciandolo cuocere fino a quando non diventa croccante.
- Aggiungi il formaggio grana e il formaggio grattugiato, mescolando bene per ottenere una miscela omogenea.
- Unisci la panna fresca e continua a mescolare, aggiungendo una pizzica di pepe nero e sale per insaporire.
- Prepara gli agnolotti del plin secondo le istruzioni del pacchetto, poi disponili in un unico strato nella friggitrice ad aria.
- Spruzza la miscela di formaggio e speck sugli agnolotti e cuoci in friggitrice ad aria secondo le indicazioni del produttore, assicurandoti di raggiungere la giusta doratura.
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