La ricetta ACETO DI CILIEGIE
Il piatto è una ricetta estiva e fresca, tipica della cucina italiana. Si tratta di un condimento che esalta il sapore della carne e della frutta, creando un equilibrio perfetto tra sapori dolci e aciduli. L”ACETO DI CILIEGIE è un’ottima scelta per accompagnare una grigliata estiva o un contorno di insalata.
- Prendi la carne e sbronzinala con un po’ di olio e sale.
- Taglia le ciliegie a fette sottili e elimina i semi.
- Mettile a insaporire in un’altra padella con un cucchiaio di aceto di vino bianco.
- Addensa la salsa con i gusti stagionali della carne.
- Lascia riposare per un minuto prima di servire.
- Montagna l’insalata con le fette di carne e di ciliegie.
- Mistura il condimento e il piatto finale, esaltando ogni ingrediente.
- Servi caldo e goditi l’assaporimento dei sapori.
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