Questo delizioso piatto è originario dell’Italia e spesso viene servito come dessert durante le feste e le occasioni speciali. Il gusto intenso del cacao e la morbida consistenza della panna creano un’esplosione di sensazioni nel palato. In questo contesto, il Abbracci di frolla panna e cacao è un piatto unico che sazia la nostra sete di dolcezza.
- Pesare e misurare gli ingredienti.
- Fare il lievitino con il latte, il lievito, il sale e parte del miele. Lasciare riposare per 10 minuti.
- Mettere i biscotti in un mixatore con la farina 00, il burro, il tuorlo d’uovo e il resto del miele. Amalgamare fino a ottenere un impasto.
- Agregarre il cacao e il cacao amaro all’impasto e amalgamare ancora.
- Portare l’impasto a forma di panini e lasciare lievitare per 30 minuti.
- Foderare i panini con la panna e caramellare con lo zucchero e la caramella fusa.
- Decorare con un tratto di estratto di vaniglia e servire.
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