La ricetta Rotolo dolce di carnevale – ricetta dell’ultimo minuto
Il Rotolo dolce di carnevale è un classico piatto italiano che si gusta soprattutto durante la festa di Carnevale. Questo delizioso dessert è caratterizzato da un sapore intenso e un’aspetto decoroso, simile a una sfoglia salata. È un piatto perfetto per il Carnevale, quando la voglia di fare qualcosa di gustoso e veloce è alta. Il nostro Rotolo dolce di carnevale è una ricetta dell’ultimo minuto, semplice e rapida, ma full of flavor.
Ingredienti: albumi, coloranti alimentari, farina, fecola di patate, latte, maizena, tuorlo d’uovo, uova, vaniglia, zucchero
- Impastare gli albumi con lo zucchero e la vaniglia; aggiungere la fecola di patate, la farina e il maizena; mescolare bene-
- Incorporare il latte e i condizionamenti alimentari; mescolare fino ad ottenere un composto liscio;
- Separare le uova; utilizzare il tuorlo per unire il composto precedente; aggiungere le uova sbattute e mescolare bene;
- Farmare il composto con un matterello da dolci; ottenere un rettangolo compatto;
- Stendere un foglio di silicone sulla superficie del contenitore; posizionare il rettangolo di impasto;
- Rollare l’impasto tenendo fermo il foglio; ottenere un rotolo compatto;
- Lasciare riposare il rotolo al fresco per alcune ore; tagliare a fette before serving.
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