- Mescola insieme farina, farina manitoba, lievito di birra e sale per creare l’impasto di base.
- Aggiungi il burro e le uova all’impasto, lavorandolo fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
- Unisci il miele, il papavero e i semi di sesamo all’impasto, mescolando bene per distribuire gli ingredienti in modo uniforme.
- Lascia lievitare l’impasto per alcune ore, fino a quando non raggiunge il volume desiderato.
- Dividi l’impasto in porzioni più piccole e forma ogni porzione a cornetto, mettendoli su una teglia da forno.
- Inforna i cornetti a temperatura media fino a quando non sono dorati e croccanti.
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