Ingredienti per Torta salata con radicchio e pancetta
- formaggio robiola
- olio d’oliva extra-vergine
- pancetta
- pane
- parmigiano
- pasta sfoglia
- pepe
- radicchio
- sale
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta salata con radicchio e pancetta
La ricetta Torta Salata con Radicchio e Pancetta è un piatto tipico della tradizione italiana, nato nella regione del Veneto. Questo delizioso piatto salato è caratterizzato da un mix di sapori decisi e sfumati, come quelli del radicchio e della pancetta, uniti alla cremosità del formaggio robiola. Solitamente, questo piatto viene servito come antipasto o come side dish in occasioni speciali, come le feste di Natale o le cene con gli amici.
Per preparare la Torta Salata con Radicchio e Pancetta, segui questi passaggi:
- Preheat il forno a 180°C.
- Stendere la pasta sfoglia e posizionarla in una teglia.
- In una ciotola, mescolare le uova, il parmigiano, il sale e il pepe.
- Aggiungere il radicchio e la pancetta alla ciotola e mescolare.
- Versare la miscela sulla pasta sfoglia.
- Cospargere il formaggio robiola sulla superficie.
- Infornare la torta per 35-40 minuti, fino a quando non risulti dorata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
