La ricetta Torta di nocciole senza farina è un dolce unico che combina il sapore intenso delle nocciole con la leggerezza di una torta morbida. Questo piatto è ideale per coloro che amano i dolci con frutta secca e desiderano un dessert diverso dal solito. La ricetta Torta di nocciole senza farina è facile da preparare e garantirà un risultato sorprendente.
- Montate gli albumi con il sale fino a quando iniziano a montare a neve, poi aggiungete lo zucchero semolato e continuate a montare fino ad ottenere un composto liscio e spumoso.
- Aggiungete la farina di nocciole e l’amido di mais, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto.
- Distribuite il composto in uno stampo a cerniera o uno foderato di carta da forno.
- Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 35-40 minuti.
- Lasciate raffreddare e cospargete di zucchero a velo.
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