Ricetta del fritto misto

La ricetta Ricetta del fritto misto è un classico della cucina italiana, originaria del Sud. Questo piatto è caratterizzato da un mix di ingredienti croccanti, fritti in olio di semi d’arachidi. I sapori uniscono il classicismo della tradizione italiana con la creatività di una cucina dinamica. Verso la fine dell’estate, il fritto misto è un’amaca profumata e appagante per le famiglie intorno ai tavoli. Tuttavia è un dessert, così anche un sostanzioso aperitivo. Uno degli ingredienti principali è senza dubbio le zucchine, un tempo riutilizzate così così ovunque. Oggi saranno invece realizzate con creatività e regalano un insieme inconfondibile.

Per iniziare, inizia con un bel mix di farina 00 e farina di riso. Aggiungi un pizzico di sale e mescola per unire gli ingredienti. Aggiungi il latte in caduta di mano fino a quando l’insieme non diventerà morbido ma allo stato solido. Usando un foro di macinatura piccolo aggiungi anche del curcuma per dar colore alle frittelle.

Infine spennella gli strati giustapponendo i composti separati, per preparare dunque questo amabile fritto. Sdrai finalmente le nostre zucchine aggiungendo le quali realizziamo il nostro delizioso piatto.

Aggiungi e mescola l’acqua gassata, in l’insieme, infine soffriggi con l’olio e godi.

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