La ricetta Fettuccine salsicce e funghi
La ricetta Fettuccine salsicce e funghi è un piatto di armonia tra sapori e texture, ideale per una giornata di shopping seguita da un pranzo veloce. La ricetta è realizzabile in trenta minuti e richiede solo pochi ingredienti. La presenza di carboidrati, proteine e verdure rende il piatto equilibrato e nutrizionale.
Questo piatto è perfetto per il pranzo quotidiano, e anche per eventuali occasioni speciali poiché è facile da preparare e presenta un aspetto appetitoso. Le salsicce e i funghi sono combinati in modo debole con l’aglio e l’olio d’oliva, creando un condimento saporito che accompagna la pasta.
- Riunite l’olio e la salsiccia sbriciolata in una padella antiaderente.
- Tagliate a fettine sottili le zucchine, sciacquate e mondate i funghi surgelati.
- Quando la salsiccia sta cuocendo da cinque minuti, aggiungete le zucchine e i funghi e portate a cottura.
- Fate bollire l’acqua e cuocete le fettuccine, scolate e mescolate con il condimento.
- Impiattate e aggiungete a piacimento il parmigiano reggiano stagionato 30 mesi.
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