Ingredienti per Cheesecake al latte di cocco con kiwi e mango
- arachidi
- avena
- banane
- cacao
- cocco
- essenza di vaniglia
- frutta secca
- kiwi
- latte
- latte di cocco
- mandorle
- mango
- noci
- vaniglia
- zucchero
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cheesecake al latte di cocco con kiwi e mango
Preparazione:
Inizia combinando 200 grammi di zucchero e 100 grammi di zucchero di canna nel mixer. Aggiungi 3 uova e sbatterle bene. Unisci 120 grammi di pan di avena e 100 grammi di farina cacao, mescolando bene. Aggiungi 250 ml di latte di cocco, 200 ml di latte normale, 2 cucchiai di essenza di vaniglia e 100 grammi di frutta secca tritata.
- Incorpora le noci e le mandorle tritate;
- Aggiungi 2 pesche secche tritate;
- Mescola bene tutti gli ingredienti;
- Filtrare la mistura;
- Riscaldare il forno a 180°C;
- Versare la mistura in una pirofila e cuocere per 40 minuti.
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