La ricetta Biscotti Squisiti è un omaggio alla tradizione italiana, con i suoi profumi inconfondibili di arance, cannella e vanillina. Questi biscotti sono un classico della dolcezza italiana, tipici del Natale, ma graditi in tutti i momenti dell’anno. La loro consistenza morbida e il loro gusto intenso sono il risultato di una lunga storia di preparazione, che coinvolge ingredienti di alta qualità e passaggi meticolosi.
Per creare questi biscotti è necessario mescolare insieme arance fresche grattuggiate, cacao amaro in polvere, cannella in polvere, farina, lievito, lievito vanigliato, limoni grattugiati, strutto, uova, vanillina e zucchero.
- Sbatti le uova con lo zucchero e il vanillina fino a renderle spumose.
- Mescola la farina, il lievito, il cacao amaro e la cannella.
- Aggiungi lo strutto, le arance e i limoni grattugiati e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Incorpora le uova sbattute e mescola bene.
- Rimuovi il composto dal piano di lavoro e procedi a modellare i biscotti.
- Ponga i biscotti sulla placca del forno coperta da carta da forno e cuoci a 175°C per 15-20 minuti.
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