Ingredienti per Insalata russa leggera semplice e veloce
- aceto di vino rosso
- carote
- insalata russa
- maionese
- patate
- piselli
- sale
- succo di limone
- yogurth
Preparazione della ricetta
Come preparare: Insalata russa leggera semplice e veloce
La ricetta Insalata russa leggera semplice e veloce è un’interpretazione moderna di questo classico piatto, rivisitato in chiave leggera e semplice. Grazie all’uso di ingredienti freschi e di facile reperibilità, questo piatto può essere preparato in poco tempo e può essere servito in ogni occasione.
Per preparare la nostra Insalata russa leggera semplice e veloce, procedi come segue:
- Lava e sbuccia le patate e le carote, quindi tagliale a dadini.
- Cuoci le patate e le carote in acqua bollente finché non sono morbide, poi scolale e lasciale raffreddare.
- In una grande ciotola, unisci le patate e le carote con l’insalata russa, i piselli e il succo di limone.
- In una ciotola a parte, mescola la maionese con lo yogurth e l’aceto di vino rosso.
- Unisci la ciotola con la maionese e lo yogurth alla ciotola con l’insalata russa e mescola tuttoinsieme finché gli ingredienti non sono ben combinati.
- Aggiungi sale a piacere e servi.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.