Per realizzare la ricetta Lasagne al salmone affumicato e scaglie di parmigiano nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità.
Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.
Ingredienti per Lasagne al salmone affumicato e scaglie di parmigiano
Come preparare: Lasagne al salmone affumicato e scaglie di parmigiano
La ricetta Lasagne al salmone affumicato e scaglie di parmigiano è un primo piatto raffinato e saporito che si prepara con facilità. La particolarità di questa ricetta risiede nell’abbinamento del salmone affumicato con la besciamella, creando un connubio di sapori autentici e delicatamente intenso.
La pasta, cotta al punto giusto, si interpone tra strati di besciamella delicatamente aromatizzata alla noce moscata e morbide scaglie di parmigiano. Il risultato è un piatto invitante e indimenticabile, perfetto per occasioni speciali ma anche per una cena in famiglia semplice e gourmet.
* Si prepara la besciamella utilizzando olio al posto del burro, mescolando farina e latte finché il composto non si addensa.
* Si aggiunge una grattugiata di noce moscata.
* Si assemblano le lasagne in una pirofila alternando strati di besciamella, fogli di lasagna, salmone affumicato a pezzetti e scaglie di parmigiano.
* Si termina con un ultimo strato di besciamella e parmigiano.
* Le lasagne vengono infornate a 180° per circa 30 minuti, finché non diventano dorate e croccanti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
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