La sua forma gigantesca e arrotondata è ispirata alla tradizione dei muffin che si possono ammirare guardando fuori da un finestrino, con la decorazione finale che rievoca i paesaggi invernali delle nostre montagne. Il tocco finale è proprio la base scura, preparata con cacao amaro, che aggiunge un sapore inconfondibile al piatto.
Per preparare la ricetta, segui i passaggi seguenti:
- Prepara l’impasto aggiungendo torrone e gocce di cioccolato, oltre alle classiche cacao e zucchero.
- Serra l’impasto e mettilo nella forma, aggiungendo un po’ di nocciole per dare un tocco extra.
- Prima di infornare, aggiungi un po’ di cacao amaro per avere una base scura.
La ricetta Muffin gigante al cacao e gocce di cioccolato è un piatto semplice da preparare, ma ricco di sapori e di emozioni legate alla nostalgia delle colazioni invernali.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.