La ricetta Crostata mele e cannella è il modo perfetto per iniziare la giornata nel modo giusto. La dolcezza delle mele e il profumo della cannella creano una coccola invernale irresistibile. Una frolla profumata e croccante che richiama immediatamente il Natale.
Questa ricetta è caratterizzata da sapori caldi e avvolgenti, perfetti per essere gustati insieme a una pallina di gelato alla vaniglia.
- Unite tutti gli ingredienti in una planetaria e lavorateli tutti insieme velocemente fino alla formazione di un panetto liscio.
- Riponete il panetto in frigo per 30 minuti avvolto da pellicola.
- Dopo il riposo, stendetela col mattarello abbastanza sottile e rovesciatela nella teglia con fondo mobile.
- Schiacciate la frolla bene contro i bordi e tagliate i bordi in eccesso.
- Bucherellate la superficie della frolla con una forchetta e versatevi la marmellata mele e cannella.
- Riponete in frigo per un paio d’ore e infine cuocete in forno caldo a 180 gradi statico per circa 40-45 minuti.
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