La ricetta Crema ciocco-caffè è un dessert ricco e vellutato, che unisce il cioccolato dolce della Nutella al sapore intenso del caffè. Ideale da servire in coppette decorate, è una scelta golosa per gli amanti del cioccolato e di chi cerca un momento di dolcezza veloce ma soddisfacente. La sua consistenza morbida e il mix di sapori esaltano le papille, mentre l’aggiunta di cioccolato in superficie aggiunge un tocco goloso.
- Prepara le uova e il latte, separando i tuorli dagli albumi.
- Sbatti i tuorli con lo zucchero fino a ottenere una crema chiara e spumosa.
- Incorpora a parte gli albumi montati a neve ferma con una frusta elettrica.
- Raffredda il composto in frigo per almeno 30 minuti per fissare la struttura.
- Nel frattempo, prepara una base di biscotti imbevuti nel caffè e disponili in coppette.
- Usa una sacca da pasticcere per adagiare la crema negli stampi.
- Decora con gocce di cioccolato o frollini, cospargendo con un po’ di Nesquik.
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