La ricetta Gelato gusto kinder (senza gelatiera) è un’alternativa fresca e golosa al tradizionale gelato.
La sua golosità è data dalla combinazione di cioccolato fondente, bianco e kinder, che creano un gusto ricco e appagante.
La sua golosità è data dalla combinazione di cioccolato fondente, bianco e kinder, che creano un gusto ricco e appagante.
- Si inizia scaldando 50 ml di panna e poi si versa su 100 g di cioccolato Kinder spezzettato e 200 g di cioccolato bianco. Lo stesso processo si ripete con il cioccolato fondente.
- Si lascia sciogliere il cioccolato a fuoco basso, mescolando finché non ottiene un composto omogeneo.
- Si monta bene la panna fredda con le fruste elettriche.
- A panna montata si aggiunge il latte condensato e si mescola delicatamente con una spatola dal basso verso l’alto.
- Unendo il cioccolato sciolto alla panna montata, si ottiene il composto finale da versare.
- Si alternano cucchiaiate di panna e cioccolato in una vaschetta da freezer, alternandole fino a riempire lo spazio.
- Si lascia riposare in freezer per almeno 6 ore prima di servire.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
