Ingredienti per Tiramisù…en pointe per l’MTC n°61: pompelmo rosa, cioccolato bianco e pistacchi
- albumi
- biscotti savoiardi
- cioccolato bianco
- coppa
- crema al cioccolato
- estratto di vaniglia
- farina 00
- fecola di patate
- mascarpone
- miele
- pistacchi
- pompelmi
- tuorlo d’uovo
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tiramisù…en pointe per l’MTC n°61: pompelmo rosa, cioccolato bianco e pistacchi
La ricetta Tiramisù…en pointe per l’MTC n°61: pompelmo rosa, cioccolato bianco e pistacchi è un’invenzione culinaria che coniuga l’origine italiana del celebre dessert con gli accenti innovativi del pompelmo rosa e del cioccolato bianco. Questo piatto è nato per essere gustato in un contesto speciale, come un pranzo di festa o un’occasione romantica. I sapori caratteristici del pompelmo rosa, del cioccolato bianco e dei pistacchi si uniscono all’irresistibile crema mascarpone per creare un’esperienza gastronomica unica e coinvolgente.
Per preparare questo Tiramisù…en pointe per l’MTC n°61: pompelmo rosa, cioccolato bianco e pistacchi, sono necessari i seguenti ingredienti: albumi, biscotti savoiardi, cioccolato bianco, coppa, crema al cioccolato, estratto di vaniglia, farina 00, fecola di patate, mascarpone, miele, pistacchi, pompelmi, tuorlo d’uovo, uova, zucchero, zucchero semolato.
- Inizia preparando la crema mascarpone, montando gli albumi con lo zucchero e aggiungendo gradualmente il mascarpone, il tuorlo d’uovo e l’estratto di vaniglia.
- Dopo aver lasciato raffreddare la crema, procedi con l’assemblaggio del tiramisù, inzuppando i biscotti savoiardi nel caffè e nella coppa e disponendoli in strati alternati con la crema mascarpone.
- Copre il tutto con un layer di cioccolato bianco fondente e decorate con pistacchi tostati e pompelmo rosa a fette.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
