Ricetta zuppa inglese pan di spagna

La ricetta zuppa inglese pan di spagna è un dolce tradizionale della pasticceria italiana, originario del XVIII secolo. Questo pannello gustoso e cremoso è famoso per il suo sapore inconfondibile, caratterizzato dall’uso dell’alchermes, un liquore aromatico a base di semi di ciliegio. La zuppa inglese pan di spagna è solitamente servita durante le feste e le occasioni speciali, ed è un MUST try per gli amanti dei dolci classici.

La ricetta si compone di pochi ingredienti semplici, ma richiede una certa dose di precisione e attenzione nella preparazione. Gli ingredienti necessari sono alchermes, cioccolato, pan di spagna e zucchero.

Inizia preparando il pan di spagna, tagliandolo in piccole fette e imbevendolo con l’alchermes. Nel frattempo, sciogli il cioccolato in un pentolino a bagnomaria e mescolalo con lo zucchero. Una volta pronto, versa la crema di cioccolato sul pan di spagna e lasciala raffreddare. Dopodiché, assembla la zuppa inglese pan di spagna in una vasca o in coppette individuali.

• Taglia il pan di spagna in piccole fette e imbevi con l’alchermes.
• Sciogli il cioccolato in un pentolino a bagnomaria e mescolalo con lo zucchero.
• Versa la crema di cioccolato sul pan di spagna e lasciala raffreddare.
• Assembla la zuppa inglese pan di spagna in una vasca o in coppette individuali.

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