Questa crema spalmabile è un vero e proprio comfort food, che sa di cioccolata e nocciole. È un piatto che non può fare a meno di essere gustato e apprezzato, grazie al suo sapore unico e indimenticabile. È un piatto che sa di casa e calore, perfetto per essere gustato durante le serate invernali o come piccola merenda durante la giornata.
Per preparare la crema spalmabile alle nocciole e cioccolato, seguici:
- Metti nel mixer le nocciole con lo zucchero di canna e trita il più finemente, fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Fai sciogliere a bagnomaria il cioccolato al latte con il burro, quando saranno ben sciolti e amalgamati aggiungi il cacao in polvere setacciato e il latte a filo. Mescola bene il tutto fino ad ottenere un composto liscio.
- In un recipiente metti le nocciole tritate con lo zucchero e aggiungi il cioccolato fuso con il resto degli ingredienti, fai amalgamare bene tutti gli ingredienti mescolando con una frusta finché otterrai un composto liscio e omogeneo.
- Distribuisci la crema nei vasetti e quando si sarà raffreddata tappali.
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