La ricetta Crostata light senza zucchero burro e uova è una deliziosa variazione della tradizionale crostata, adatta per le persone che seguono una dieta light e attente alle calorie. Questo piatto è ideale per essere gustato in qualsiasi momento della giornata, come colazione o merenda, e può essere facilmente preparato anche per i bambini. La crostata light è caratterizzata da una base friabile e da un ripieno di marmellata dolce, che conferiscono un sapore unico e accattivante.
Per preparare questa deliziosa crostata light senza zucchero burro e uova, segue i passaggi seguenti:
- In una ciotola, miscela insieme la farina, l’olio di semi di mais, il lievito per dolci e la bustina di vanillina. Aggiungi il latte e un pizzico di sale, e miscela fino a formare una palla.
- Avvolgi la palla nella pellicola e lasciala riposare in frigorifero per un’ora.
- Riprendi la frolla e stendetela in una tortiera foderata da carta forno imburrata ed infarinata, lasciando un bordo di alto 3 centimetri.
- Fate uno strato di marmellata a vostro gusto sulla frolla, livellatela bene, poi ripiegate i bordi sulla marmellata con un bordo di 2-3 cm.
- Inforna la crostata in un forno caldo a 200°C per 30 minuti.
- Lascia raffreddare la crostata e spolverizza con lo zucchero a velo prima di servirla.
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