La ricetta Pasta al sugo di tonno, propone un piatto semplice ma gustoso che si conferma come classico della cucina italiana, anche in occasione di una calda giornata estiva. Si tratta di una preparazione che richiama sapore e colore, grazie alla ricchezza del tonno affiancato da ingredienti come aglio, cipolla e olio d’oliva. La sua preparazione è facile e rapida, facendo del suo consumo la giusta scelta per il pranzo o la cena.
Descrittiva della preparazione:
- Tritate la cipolla e fatela rosolare in poco olio, unita allo spicchio d’aglio.
- Unite il tonno pelato, schiacciato con le mani, e aggiungete un po’ di zucchero, sale e basilico, e fate cuocere per una quindicina di minuti.
- Inserite il tonno sgocciolato e cuocete per altri cinque minuti.
- Cuocete gli spaghetti e conditeli con il sugo e spolverizzateli con prezzemolo tritato.
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