La ricetta Polpettino della domenica è un delizioso piatto che accompagna perfettamente la tranquillità della giornata di festa. Questo piatto è caratterizzato da sapori delicati e profumi intensi, che si fondono in un’esperienza gustativa unica.
Il Polpettino della domenica è solitamente gustato come secondo piatto, accompagnato da contorni sfiziosi come le patate al sesamo. La ricetta è ideale per chi vuole impressionare gli ospiti con un’idea originale e facile da preparare.
Preparazione
- Impasta 300 g di carne macinata di vitello con 1 uovo, formaggio, pangrattato e sale.
- Stendi il macinato su un foglio di carta forno e forma un rettangolo.
- Adagia sopra le fette di prosciutto e di formaggio dolce.
- Ripiega il polpettino con l’aiuto della carta forno e olealo.
- Passa il polpettino nel pangrattato e inforna per 20 minuti.
- Appena cotto, affetta il polpettino e accompagna con un contorno di patate al sesamo.
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