Questa golosità si presenta come un salame ricco di cacao, con un finale deliziosamente croccante. Viene spesso proposto come dolce di fine pasto o come occasione speciale, ideale per essere condiviso con amici e familiari.
* Frullate i biscotti finemente e trasformateli in una poltiglia.
* Incorporate il cacao amaro e lo zucchero al mix di biscotti.
* Aggiungete il latte gradualmente al composto, impastandolo finché non raggiunge una consistenza malleabile.
* Disponite l’impasto su un foglio di carta di alluminio o carta forno, formando una log delsalame.
* Inserite il salame di cioccolato nel congelatore per circa un’ ora.
* Dopo il tempo di riposo, affettate il salame e spolverate la superficie con zucchero a velo.
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