La ricetta Girelline di melanzane con sottiletta è un piatto semplice e veloce, perfetto per essere gustato in una giornata rilassante come la domenica. Questa ricetta combina i sapori caratteristici delle melanzane con la delicatezza delle sottilette, creando un piatto sfizioso e gustoso. Il modo in cui viene gustata solitamente è come antipasto, godendosi il pranzo dalla preparazione al momento di condividerlo con la famiglia o gli amici.
Il processo di preparazione delle Girelline di melanzane con sottiletta è straightforward e richiede pochi ingredienti.
- Friggere le melanzane tagliate a fette, poi metterle a scolare in uno scolapasta per almeno un’ora per far eliminare l’olio in eccesso.
- In ogni fetta di melanzana, adagiare una sottiletta e arrotolare.
- Tagliare ogni fetta arrotolata in varie parti e disporle su un piatto da portata.
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