Paninetti al sesamo

Per realizzare la ricetta Paninetti al sesamo nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Paninetti al sesamo

Ingredienti per Paninetti al sesamo

farina 00lievitoolioprosciutto cottosalesalumisesamozucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Paninetti al sesamo

La ricetta Paninetti al sesamo è un delizioso piatto che mi ricorda un giorno di primavera in cui mi sono dedicata completamente alla mia passione per la cucina.

Gli Paninetti al sesamo sono un piatto leggero e fresco che si adatta perfettamente alle giornate calde di fine estate. Sono realizzati con un impasto di farina, lievito e sale, che viene poi farcito con salumi e sesamo. Questo piatto è perfetto per una colazione rapida o come spuntino per un picnic al parco.

Ma come sono stati ideati questi deliziosi Paninetti al sesamo? Ecco come li ho preparati:

  • Pesai il farina 00 e misi da parte 1 tazzina, poi aggiunsi il lievito e il sale, e mescolai fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Unii alla miscela di farina il resto della massa e impastai fino a ottenere un panetto liscio ed elastico.
  • Lievitai la miscela per circa un’ora, finché non è raddoppiata di volume.
  • Divisi la massa in due parti e formai delle palline grandi quanto una noce.
  • Bagnai le palline con un po’ d’acqua e le passai nel sesamo.
  • Cookai i Paninetti al sesamo in forno a 180° per circa 15 minuti, o fino a quando non sono dorati.
  • Una volta freddi, li tagliai al centro e li farcii con salumi.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Crostata con le pesche

    Crostata con le pesche


  • Crostini palermitani

    Crostini palermitani


  • Makhane tostate: una sfiziosa ricetta con i semi di loto

    Makhane tostate: una sfiziosa ricetta con i semi di loto


  • Chi ha detto che le zucchine sono tristi? basta un po’ di farina di mais e una friggitrice ad aria per renderle favolose!

    Chi ha detto che le zucchine sono tristi? basta un po’ di farina di mais e una friggitrice ad aria per renderle favolose!


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.