La ricetta Sbriciolata integrale ricotta e pistacchio è un perfetto connubio di sapori siciliani. La fresca ricotta, dolce e cremosa, incontra la golosità della crema di pistacchio, creando un contrasto piacevole e un dolce che esprime la tradizione del vostro territorio. Ideale per una pausa golosa o per concludere un pasto, questa sbriciolata conquisterà i vostri ospiti con la sua semplicità e bontà.
- Impastare la ricotta con lo zucchero, setacciandola se risulta granulosa.
- Stendim con un rotolo di pasta frolla integrale in una tortiera.
- Si stende uno strato di crema di pistacchio.
- Si sovrappone uno strato di crema di ricotta.
- Si decora con pezzetti sbriciolati di pasta frolla.
- Cuocere in forno pre-riscaldato a 180° per circa 15 minuti.
- Cospargere di zucchero a velo e servirla.
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