La ricetta Spaghetti con pomodoro secco capuliato è un classico della cucina siciliana, caratterizzata da sapori intensi e aromatici. Il capuliato, ottenuto dalla essiccazione dei pomodori, dona un sapore unico e concentrato al piatto. La sua preparazione è molto facile e veloce, ideale per una serata tra amici o una cena in famiglia.
Gli spaghetti con pomodoro secco capuliato sono un piatto gustoso e aromatico, solitamente servito ben caldo, con un semplice condimento formato dal capuliato, olio e basilico fresco.
- Portate a bollore l’acqua salata e aggiungete gli spaghetti.
- Fate cuocere la pasta al dente.
- Prendete il vostro barattolino di capuliato e versatelo in un piatto, stemperandolo con l’olio presente nel barattolino.
- Scolate la pasta e unitela al capuliato, amalgamando bene.
- Servite ben caldo, guarnendo con basilico fresco.
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